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HARVARD Citation
Manig, F. et al. (n.d.). "Scavenger"‐Potential von Aminokomponenten während der simulierten Verdauung von Dicarbonylverbindungen. Lebensmittelchemie. p. S105. [Online].
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Manig, F. et al. (n.d.). "Scavenger"‐Potential von Aminokomponenten während der simulierten Verdauung von Dicarbonylverbindungen. Lebensmittelchemie. p. S105. [Online].