A cluster of patients with rhabdomyolysis after eating crayfish. (12th September 2017)

• Record Type: Journal Article
• Authors: Yang, Wen-Xuan; Fan, Kit-Ling; Leung, Ling-Pong
• Is Part Of: CJEM. Volume 20(2018)Supplement 2
• Page Start: S48
• Page End: S50
• Publication Date: 2017-09-12
• Subjects: rhabdomyolysis, -- crustacean; Emergency Treatment -- Periodicals; Emergency Medicine -- Periodicals; Emergency medical services -- Canada -- Periodicals; Medical emergencies -- Canada -- Periodicals; Emergency medical services; Medical emergencies; Canada; Periodicals; 616.02505
• DOI: 10.1017/cem.2017.391
• Languages: English
• ISSNs: 1481-8035

Abstract

Abstract: Crayfish or Procambarus clarkii is a freshwater crustacean with worldwide distribution. Tons of crayfish are consumed each year. In this report, four adult patients with rhabdomyolysis after consuming crayfish were described. All of them presented to the emergency department with myalgia. The diagnosis of rhabdomyolysis was supported by an elevated creatine kinase level. All recovered with supportive treatment. The clinical picture of these 4 patients was compatible with Haff disease. Haff disease is a syndrome in which rhabdomyolysis develops subsequent to consumption of certain cooked seafood. Crayfish is a common culprit. Diagnosis depends on obtaining a diet history and creatine kinase level. Most patients recover uneventfully with supportive treatment for rhabdomyolysis. RÉSUMÉ: L'écrevisse, ou Procambarus clarkii, est un crustacé d'eau douce, présent partout dans le monde, et il se consomme annuellement des tonnes d'écrevisse. Sera exposé dans l'article le cas de quatre adultes atteints de rhabdomyolyse après avoir mangé des écrevisses. Tous sont allés au service des urgences pour de la myalgie. Le diagnostic de rhabdomyolyse a été confirmé par un taux élevé de créatine kinase. Les quatre patients se sont bien rétablis par un traitement de soutien. Dans tous les cas, le tableau clinique était compatible avec celui de la maladie de Haff, un syndrome de rhabdomyolyse qui se développe à la suite de la consommation de certains fruits de mer cuits. L'écrevisse en est souvent la cause. Le diagnostic repose sur l'anamnèse relative à l'alimentation et sur le taux de créatine kinase. Le traitement de soutien de la rhabdomyolyse permet en général un rétablissement sans complications.