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HARVARD Citation
Denker, M. et al. (2017). Wasser‐Eiweiß‐Gehalte von Kabeljau, Steinbutt und Flunder aus der Ostsee. Lebensmittelchemie. 71 (2), pp. 37-38. [Online].
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Denker, M. et al. (2017). Wasser‐Eiweiß‐Gehalte von Kabeljau, Steinbutt und Flunder aus der Ostsee. Lebensmittelchemie. 71 (2), pp. 37-38. [Online].