Versuche mit der Mikrowelle: Grüne organische Chemie für Studium und Schule. Issue 5 (18th November 2021)

• Record Type: Journal Article
• Authors: Linkwitz, Michael; Zidny, Robby; Nida, Safwatun; Seeger, Lea; Belova, Nadja; Eilks, Ingo
• Is Part Of: Chemie in unserer Zeit. Volume 56:Issue 5(2022)
• Page Start: 325
• Page End: 329
• Publication Date: 2021-11-18
• Subjects: Chemieunterricht -- Bildung für nachhaltige Entwicklung -- Grüne organische Chemie -- Mikrowellentechnik; Chemistry -- Periodicals; 540.5
• DOI: 10.1002/ciuz.202000069
• Languages: English
• ISSNs: 0009-2851

Abstract

Zusammenfassung: Die Beschleunigung chemischer Reaktion mit Mikrowellenreaktoren nimmt in der Chemie als Beitrag der grünen Chemie zu mehr Nachhaltigkeit einen immer größeren Raum ein. In der Ausbildung von Lehrkräften und Laboranten und im Schulunterricht spielt dies bislang allerdings kaum eine Rolle. Im Beitrag wird eine Reihe von Versuchen vorgestellt, um im chemischen Praktikum oder Schulunterricht Experimente aus der organischen Chemie mit Labormikrowellen, ähnlich arbeitenden Geräten oder mit der Haushaltsmikrowelle durchzuführen. Abstract : Die Beschleunigung chemischer Reaktion mit Mikrowellenreaktoren nimmt in der Chemie als Beitrag der grünen Chemie zu mehr Nachhaltigkeit einen immer größeren Raum ein. In der Ausbildung von Lehrkräften und Laboranten und im Schulunterricht spielt dies bislang allerdings kaum eine Rolle. Im Beitrag wird eine Reihe von Versuchen vorgestellt, um im chemischen Praktikum oder Schulunterricht Experimente aus der organischen Chemie mit Labormikrowellen, ähnlich arbeitenden Geräten oder mit der Haushaltsmikrowelle durchzuführen. Summary: Speeding up of chemical reactions by the use of microwave reactors gains growing importance in chemistry as a contribution of green chemistry towards sustainability. So far, however, in chemistry education at the secondary or undergraduate levels it hardly played any significant role. The article describes a set of experiments using lab microwave reactors or similarly working equipment and the use of the kitchen microwave.