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Mayer, P. et al. (n.d.). Etablierung verschiedener Methoden zur Bestimmung von Interaktionen zwischen Procyanidinen und Proteinen. Lebensmittelchemie. p. S060. [Online].
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Mayer, P. et al. (n.d.). Etablierung verschiedener Methoden zur Bestimmung von Interaktionen zwischen Procyanidinen und Proteinen. Lebensmittelchemie. p. S060. [Online].