Mikrobiologie f¿r Dummies. (2020)

• Record Type: Book
• Further Information: Note: Jennifer Stearns, Michael Surette, Julienne C. Kaiser, Susanne Katharina Hemschemeier.
• Authors: Stearns, Jennifer; Surette, Michael; Kaiser, Julienne C
• Other Names: Hemschemeier, Susanne Katharina translator.
• Contents: Einleitung 17 Über dieses Buch 17 Törichte Annahmen über den Leser 18 Symbole in diesem Buch 18 Wie Sie dieses Buch für sich nutzen können 19 Teil I: Einführung in die Mikrobiologie 21 Kapitel 1 Mensch und Mikrobiologie 23 Wozu brauchen wir die Mikrobiologie? 23 Ein Blick auf die Welt der Mikroorganismen 24 Mikrobiologie aus verschiedenen Blickwinkeln 25 Kapitel 2 Mikrobiologie: die neue Wissenschaft 27 Aberglaube und Fehleinschätzungen 28 Die Entdeckung der Mikroben 28 Der Mythos der Urzeugung wurde entlarvt 29 Gesundheit durch Hygiene, Antibiotika und Impfungen 30 Andere wichtige Entdeckungen der Mikrobiologie 32 Die Zukunft der Mikrobiologie 32 Viel Raum nach oben 33 Neue Herausforderungen meistern 33 Kapitel 3 Mikroorganismen: sind überall und können (fast) alles 37 Die Diversität mikrobieller Lebensräume 38 Die metabolische Vielfalt 40 Woher stammt die Energie? 40 Woher stammt der Kohlenstoff? 41 Enzymatische Vielfalt 41 Sekundärstoffwechsel 42 Wenn Wirt und Mikroorganismus aufeinandertreffen 42 Teil II: Mikrobielles Leben unter der Lupe 45 Kapitel 4 Grundlagen der Zellstruktur und Funktion 47 Zellform ist Ansichtssache 47 Leben im Mikromaßstab 48 Die Zelle im Überblick 50 Innere Membran, Zellwand und äußere Membran 50 Struktur und Funktion der inneren Membran 51 Die bakterielle Zellwand 53 Die äußere Membran gramnegativer Zellen 55 Die Zellwand der Archaeen 56 Weitere wichtige Zellbestandteile 56 Zellstrukturen der Prokaryoten 56 Aus eins mach zwei: Zellteilung 58 Transportsysteme: rein wie raus 59 Passiver Transport: immer entlang des Gradienten 59 Aktiver Transport: Energie ist gefragt 60 Aufräumen ist angesagt: Effluxpumpen 61 Wir kommen rum: Fortbewegung 61 Kapitel 5 Einblick in den Stoffwechsel 63 Mit Enzymen läuft’s schneller 63 Ohne Energie kein Leben: Oxidation und Reduktion 65 Fast wie Billard – Elektronenübertragung 66 Deals mit energiereichen Verbindungen 68 Wenn die Zeiten schlechter werden: Energiespeicher 68 Kurz und klein im Katabolismus 69 Nicht schwer zu verdauen – die Glykolyse 70 Schritt für Schritt weiter: die Atmung 71 Bewegung im Spiel: die protonenmotorische Kraft 72 Es geht rund: der Citratzyklus 74 Sehr aufbauend – der Anabolismus 75 Die Synthese von Aminosäuren 75 Die Synthese von Nukleinsäuren 76 Zucker- und Polysaccharidsynthese 76 Fettsäure- und Lipidsynthese 78 Kapitel 6 Genetik der Mikroorganismen 81 Die Organisation des genetischen Materials 81 Ein Kochbuch fürs Leben: die DNA 82 Perfekt outgesourct: die Plasmide 84 Aus eins mach zwei: DNA-Replikation 84 Von der DNA zum Protein 89 Transkription: Synthese der mRNA 89 Transfer- und ribosomale RNAs 90 Translation: Ein Protein entsteht 90 Regulation von Proteinsynthese und Proteinaktivität 95 Transkriptionsregulation 95 Regulation auf der Ebene der Proteinaktivität 97 Kein Fortschritt ohne Veränderung 97 Nobody is perfect – die Punktmutationen 98 Umbau ist angesagt – nicht immer zum Vorteil 99 Transformation und Konjugation 100 Viren im Spiel: die Transduktion 101 Wenn Gene springen: die Transposition 101 Kapitel 7 Mikrobielles Wachstum messen 103 Optimale Wachstumsbedingungen identifizieren 103 Physikalische Anforderungen 103 Mikroorganismen im Labor kultivieren 106 Mikroorganismen im Blickfeld 108 Zählen im Mikrobenmaßstab 108 Ziemlich bunt: die Färbeverfahren 110 Zellteilungsrate und Zellzunahme beurteilen 112 Mal so, mal so: die Zellteilung 112 Aus eins mach viele: die Wachstumsphase 112 Hemmung des mikrobiellen Wachstums 114 Physikalische Methoden zur Entkeimung 114 Desinfektionsmittel 115 Teil III: Die Evolution des Mikrokosmos 117 Kapitel 8 Evolution der Mikroorganismen 119 Erste Organismen auf der Bühne des Lebens 119 Der Ursprung des Lebens 119 Diversifikation der frühen Prokaryoten 120 Der Einfluss von Prokaryoten auf die frühe Erde 121 Untermieter gesucht: die Endosymbiose 122 Was ist Evolution? 124 Das Evolutionsgeschehen untersuchen 126 Geeignete Markergene auswählen 127 Die Richtung des Gentransfers in Prokaryoten 128 Klassifikation und Taxonomie von Mikroorganismen 128 Weit verzweigt - der Baum des Lebens 130 Kapitel 9 Energiegewinnung und CO2 -Fixierung 133 Die Selbstversorger: autotrophe Organismen 133 Fixierung von anorganischem Kohlenstoff 134 Die Energie des Lichts nutzen 137 Lichternte mit Chlorophyllen und Bakteriochlorophyllen 138 Akzessorische Pigmente: Carotinoide und Phycobiline 141 Sauerstoff erzeugen oder nicht: oxygene und anoxygene Photosynthese 141 Energie aus anorganischen Verbindungen: Chemolithotrophie 146 Wasserstoff nutzen 146 Elektronen aus dem Schwefel 147 Starke Sache: Eisen pumpen 148 Nitrat- und Ammoniakoxidation 148 Kapitel 10 Gärung und Atmung im Vergleich 151 Lebensstile der Reichen und Fakultativen 151 Ein Überblick zum Einstieg 153 Einmal tief durchatmen: die Respiration 155 Wie im Kreisverkehr: der Citratzyklus 156 Immer schön treppab: die Elektronentransportkette 157 Anaerobe Atmung 158 Nitrat und Denitrifikation 159 Sulfat- und Schwefelreduktion 160 Acetogenese und Methanogenese 160 Abbau von Kohlenwasserstoffen und anderen Verbindungen 160 Bunte Vielfalt: die Gärungstypen 161 Kapitel 11 Mikrobielle Lebensräume 165 Was genau ist ein Habitat? 166 Nährstoffkreisläufe verstehen 167 Der Kohlenstoffkreislauf 167 Der Stickstoffkreislauf 169 Der Schwefelkreislauf 171 Phosphorkreisläufe im Ozean 172 Mikroorganismen in Interaktion 172 Kommunikation durch Quorum Sensing 173 Das Leben im Biofilm 173 Mikrobielle Matten 174 Mikroorganismen in aquatischen und terrestrischen Lebensräumen 175 Aquatische Mikroorganismen 175 Oxygene versus anoxygene Phototrophe 176 Der Boden lebt 176 Mit Pflanzen und Tieren auskommen 177 In Interaktion mit Pflanzen 178 Mikroorganismen in Tieren 179 Symbiosen mit Insekten 181 Symbiosen mit Meeresbewohnern 181 Leben unter extremen Bedingungen 182 Mikroorganismen an unerwarteten Orten 183 Teil IV: Mikroben in Hülle und Fülle 185 Kapitel 12 Die Prokaryoten im Überblick 187 Prokaryoten, Teil 1: Die Bakterien 188 Die gramnegativen Bakterien: Proteobakterien 188 Heterotrophe Lebensweise 190 Interessante Formen und Lebenszyklen 191 Weitere gramnegative Bakterien 193 Die grampositiven Bakterien 195 Prokaryoten, Teil 2: Die Archaeen 197 Manche mögen‘s (sehr) heiß: extrem thermophile Archaeen 199 Mehr als sauer: extrem acidophile Archaeen 200 Supersalzig:
• Edition: 1st
• Publisher Details: Wiley-VCH
• Publication Date: 2020
• Extent: 1 online resource (344 pages)
• Languages: English
• ISBNs: 9783527827466
• Access Rights: Legal Deposit; Only available on premises controlled by the deposit library and to one user at any one time; The Legal Deposit Libraries (Non-Print Works) Regulations (UK).
• Access Usage: Restricted: Printing from this resource is governed by The Legal Deposit Libraries (Non-Print Works) Regulations (UK) and UK copyright law currently in force.