Dietética en la práctica médica + acceso web. (2018)

• Record Type: Book
• Further Information: Note: Jean-Louis Schlienger.
• Authors: Schlienger, Jean-Louis
• Contents: <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: "> <SPAN lang=ES-MODERN>; <P style="BORDER-TOP-COLOR: ; BORDER-LEFT-COLOR: ; BORDER-BOTTOM-COLOR: ; BORDER-RIGHT-COLOR: " dir=ltr align=left>PARTE I. Dietética general y preventiva. 1. Alimentos y salud. 2. Equilibrio alimentario. 3. Necesidades especiales. 4. Consulta nutricional. 5. Prescripción de una dieta: principios generales. 6. Dietas sin sal. PARTE II. Enfermedades metabólicas y nutricionales. 7. Desnutrición. 8. Obesidad del adulto. 9. Obesidad infantil. 10. Cirugía de la obesidad. 11. Síndrome metabólico. 12. Diabetes. 13. Hiperuricemia y gota. 14. Ateroma y dislipidemias. PARTE III. Nutrición y conductas. 15. Trastornos de la conducta alimentaria. 16. Abandono del hábito tabáquico. 17. Consumo excesivo de alcohol. PARTE IV. Enfermedades digestivas. 18. Reflujo gastroesofágico y hernia de hiato. 19. Estreñimiento. 20. Diarreas. 21. Trastornos funcionales intestinales: intestino irritable y dispepsia no ulcerosa. 22. Diverticulosis cólica. 23. Enfermedades inflamatorias criptogénicas del intestino: enfermedad de Crohn y rectocolitis. 24. Intolerancia al gluten (enfermedad celíaca). 25. Intolerancia a la lactosa y a otros glúcidos. 26. Litiasis biliar. 27. Pancreatitis crónica. PARTE V. Cirugía. 28. Alimentación ante una intervención quirúrgica. 29. Gastrectomía. 30. Resecciones intestinales y síndrome del intestino corto. PARTE VI. Enfermedades generales. 31. Hipertensión arterial. 32. Insuficiencia renal. 33. Litiasis renales. 34. Nutrición y cáncer. 35. Enfermedad osteoarticular. 36. Tratamiento de larga duración con corticoesteroides. 37. Dieta cetógena. 38. Alergia alimentaria. 39. Enfermedades metabólicas (enzimáticas) hereditarias. Anexos. 1. Equivalencias alimentarias. 2. Equivalencias por nutrientes. 3. Tabla CIQUAL 2012: composición nutricional de los alimentos.
• Edition: 2nd
• Publisher Details: Elsevier
• Publication Date: 2018
• Extent: 1 online resource (424 pages)
• Languages: English
• ISBNs: 9788491133254; 8491133259
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