Bioquímica básica : base molecular de los procesos fisiológicos /: base molecular de los procesos fisiológicos. (©2014)
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- Book
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- Bioquímica básica : base molecular de los procesos fisiológicos /: base molecular de los procesos fisiológicos. (©2014)
- Main Title:
- Bioquímica básica : base molecular de los procesos fisiológicos
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- Note: Emilio Herrera, María del Pilar Ramos, Pilar Roca, Marta Viana.
- Other Names:
- Herrera, Emilio
Ramos de Castillo, Ma. del Pilar (María del Pilar)
Roca, Pilar
Viana, Marta - Contents:
- <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte I <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Introducción y fundamentos Capítulo 1 Introducción. La célula como escenario de procesos bioquímicos. Agua, enlaces hidrógeno y pH <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte II <span class='titulo' style='font-weight: bold;'> Estructuras y funciones de proteínas y enzimas Capítulo 2 Aminoácidos, péptidos y proteínas Capítulo 3 Enzimas: mecanismo de acción Capítulo 4 Enzimas: cinética enzimática y regulación de la actividad enzimática <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte III <span class='titulo' style='font-weight: bold;'> Bioenergética e introducción al metabolismo Capítulo 5 Bioenergética y oxidación biológica Capítulo 6 Transporte electrónico y fosforilación oxidativa Capítulo 7 Esquema general del metabolismo. Ciclo del ácido cítrico <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte IV <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Metabolismo de carbohidratos Capítulo 8 Carbohidratos de interés fisiológico. Digestión y absorción de los hidratos de carbono de la dieta Capítulo 9 Glucolisis y gluconeogénesis Capítulo 10 Metabolismo del glucógeno Capítulo 11 Vía de las pentosas fosfato. Otras vías del metabolismo de carbohidratos <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte V <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Metabolismo lipídico Capítulo 12 Lípidos de interés fisiológico: bioquímica de las membranas<span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte I <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Introducción y fundamentos Capítulo 1 Introducción. La célula como escenario de procesos bioquímicos. Agua, enlaces hidrógeno y pH <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte II <span class='titulo' style='font-weight: bold;'> Estructuras y funciones de proteínas y enzimas Capítulo 2 Aminoácidos, péptidos y proteínas Capítulo 3 Enzimas: mecanismo de acción Capítulo 4 Enzimas: cinética enzimática y regulación de la actividad enzimática <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte III <span class='titulo' style='font-weight: bold;'> Bioenergética e introducción al metabolismo Capítulo 5 Bioenergética y oxidación biológica Capítulo 6 Transporte electrónico y fosforilación oxidativa Capítulo 7 Esquema general del metabolismo. Ciclo del ácido cítrico <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte IV <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Metabolismo de carbohidratos Capítulo 8 Carbohidratos de interés fisiológico. Digestión y absorción de los hidratos de carbono de la dieta Capítulo 9 Glucolisis y gluconeogénesis Capítulo 10 Metabolismo del glucógeno Capítulo 11 Vía de las pentosas fosfato. Otras vías del metabolismo de carbohidratos <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte V <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Metabolismo lipídico Capítulo 12 Lípidos de interés fisiológico: bioquímica de las membranas celulares. Digestión y absorción de los lípidos de la dieta Capítulo 13 Oxidación de ácidos grasos y cetogénesis Capítulo 14 Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides Capítulo 15 Metabolismo de los acilgliceroles, los fosfolípidos y los glucolípidos Capítulo 16 Metabolismo del colesterol y los esteroides Capítulo 17 Transporte y almacenamiento de lípidos: lipoproteínas y tejido adiposo <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte VI <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Metabolismo de compuestos nitrogenados Capítulo 18 Requerimientos nutricionales. Digestión y absorción de las proteínas de la dieta Capítulo 19 Degradación de proteínas endógenas. Destino del grupo amino y del esqueleto carbonado de los aminoácidos Capítulo 20 Metabolismo de los aminoácidos no esenciales y derivados Capítulo 21 Metabolismo de los nucleótidos <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte VII <span class='titulo' style='font-weight: bold;'> Procesos implicados en la transmisión de la información génica Capítulo 22 Estructura y función de los ácidos nucleicos Capítulo 23 DNA: replicación y reparación Capítulo 24 RNA: síntesis y procesamiento Capítulo 25 <span class='titulo' >Código genético y síntesis de proteínas Capítulo 26 Regulación de la expresión génica. Procesos epigenéticos Capítulo 27 Tecnología del DNA recombinante <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte VIII <span class='titulo' style='font-weight: bold;'> Procesos moleculares de la comunicación intracelular y extracelular Capítulo 28 Bioquímica de las hormonas: organización y diversidad Capítulo 29 Mecanismos de acción hormonal y vías de transducción de señales <span class='etiqueta' style='font-weight: bold;'>Parte IX <span class='titulo' style='font-weight: bold;'>Bioquímica de procesos fisiológicos Capítulo 30 Metabolismo mineral Capítulo 31 Componentes macromoleculares de la matriz extracelular Capítulo 32 Bioquímica de la coagulación Capítulo 33 Transporte y almacenamiento de oxígeno: hemoglobina y mioglobina Capítulo 34 Bioquímica del sistema nervioso y bases moleculares de la transmisión sináptica Capítulo 35 Bases moleculares del ciclo de división celular en organismos eucariotas Capítulo 36 Metabolismo en diferentes estados nutricionales … (more)
- Publisher Details:
- Barcelona : Elsevier España
- Publication Date:
- 2014
- Copyright Date:
- 2014
- Extent:
- 1 online resource (x, 524 pages)
- Subjects:
- 572
Biochemistry
Molecular biology
SCIENCE -- Life Sciences -- Biochemistry
Biochemistry
Molecular biology
Electronic books - Languages:
- Spanish
- ISBNs:
- 9788490223888
8490223882 - Notes:
- Note: Includes bibliographical references and index.
Note: Print version record. - Access Rights:
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