60 ordonnances alimentaires. (©2011)

• Record Type: Book
• Further Information: Note: Laurent Chevallier.
• Other Names: Chevalier, Laurent
• Contents: 1. Acné. 2. Alcoolisme. 3. Allergies alimentaires. 4. Alzheimer, troubles cognitifs. 5. Anesthésie générale. 6. Antivitamine K – Patients traités par anticoagulant. 7. Aplasie. 8. Arthrose. 9. Ascite.10. Asthénie. 11. Bronchopneumopathie chronique obstructive.12 Cancer et alimentation : préventions.13 Cardiovasculaire – Risque cardiovasculaire. 14. Chimiothérapie, radiothérapie anticancéreuse. 15. Chirurgie bariatrique et alimentation.16 Cirrhose non compliquée.17 Constipation isolée.18 Corticoïdes – traitement de longue durée 19. Dénutrition des personnes âgées. 20. Dénutrition et cancer. 21. Dénutrition et chirurgie. 22. Dépression. 23. Diabète de type I, insulinodépendant. 24. Diabète de type II, non insulinodépendant. 25. Insuffisance rénale sous hémodialyse – Dialyse. 26. Diarrhée aiguë bénigne. 27. Diverticulose colique. 28. Dysfonction érectile. 29. Dyslipidémie, hypercholestérolémie, hypertriglycéridémie. 30. Eczéma atopique. 31. Escarres. 32. Fibres, régime sans fibres (alimentation pauvre en fibres). 33. Gastrectomie. 34. Gastrite et ulcères gastroduodénaux. 35. Goutte. 36. Grossesse ; diabète gestationnel. 37. Hémorroïdes. 38. Hypertension artérielle. 39. Insuffisance cardiaque. 40. Intestin court et principe de nutrition. 41. Lactose, intolérance au lactose. 42. Lithiase biliaire, lithiase vésiculaire, cholécystectomie. 43. Lithiases urinaires. 44. Maladie coeliaque, intolérance au gluten. 45. Maladie de Crohn. 46. Ménopause. 47. Ostéoporose. 48. Pancréatite chronique. 49. Prostate, protection alimentaire. 50. Rectocolite hémorragique. 51. Reflux gastro-oesophagien. 52. Résidu, régime sans résidu (alimentation pauvre en résidus). 53. Sans graisse : alimentation sans graisse stricte. 54. Sclérose en plaques. 55. Sommeil et alimentation, travail en horaires décalés. 56. Surpoids et obésité. 57. Syndrome métabolique. 58. Tabac, arrêt du tabac et alimentation. 59. Troubles fonctionnels intestinaux. 60. Ulcères variqueux; Annexes : Alimentation normale. Lecture des étiquettes.Valeurs caloriques. Repères pour des mesures courantes. Principales huiles végétales. Teneur moyenne en graisse. Le sel dans les aliments. Teneur moyenne en potassium. Index glycémique. Fibres végétales. Principales eaux en bouteille. Principaux édulcorants. Principaux médicaments orexigènes. Carnet de bord des ingestats. Groupe d'aliments. Additifs alimentaires. Spécificité des besoins nutritionnels. Alimentation sans porc. Modes de cuisson. Principales farines. Déclinaisons des différents menus. Eviter l'exposition aux produits. Indice de masse corporelle. Vitamines, minéraux et oligo-éléments
• Edition: 2. éd
• Publisher Details: Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson
• Publication Date: 2011
• Copyright Date: 2011
• Extent: 1 online resource (xi, 350 pages)
• Subjects: 615.854; Diet therapy; MEDICAL -- Pharmacology; Diet therapy; Electronic books
• Languages: French
• ISBNs: 9782294725197; 2294725190
• Related ISBNs: 9782294713958
• Notes: Note: Includes bibliographical references and index.
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