Enfermedad celiaca y sensibilidad al gluten : Clínicas Iberoamericanas de Gastroenterología y Hepatología vol. 3 /: Clínicas Iberoamericanas de Gastroenterología y Hepatología vol. 3. (2015)

• Record Type: Book
• Further Information: Note: Julio César Bai, Carolina Olano Gossweiler, Carolina Ciacci, Antoni Castells Garangou, Henri Cohen.
• Editors: Bai, Julio César; Olano Gossweiler, Carolina; Ciacci, Carolina; Castells Garangou, Antoni; Cohen, Henri
• Contents: Portada Página de créditos Reviewers Colaboradores Prefacio Epidemiología de la enfermedad celíaca Gluten, su base estructural y bases inmunológicas de la patogenia: una visión integradora Bases genéticas de la enfermedad celíaca Microbiota en la enfermedad celíaca y trastornos relacionados Aspectos clínicos de la enfermedad celíaca Diagnóstico: serología específica, biopsia intestinal y endoscopia digestiva La dieta sin gluten y alternativas terapéuticas potenciales para la enfermedad celíaca Problemas psicológicos y calidad de vida Complicaciones Índice alfabético
• Publisher Details: Elsevier
• Publication Date: 2015
• Extent: 1 online resource (176 pages)
• Languages: English
• ISBNs: 9788490229767; 8490229767
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