1. Einfluss der Struktur auf das mechanische Verhalten von Lebensmittelagglomeraten. Issue 9 (September 2014) Authors: Heine, M.; Dosta, M.; Antonyuk, S.; Heinrich, S.; Fries, L.; Plazer, S. Journal: Chemie Ingenieur Technik Issue: Volume 86:Issue 9(2014:Sep.) Page Start: 1467 Record Type: Journal Article View Content: Available online (eLD content is only available in our Reading Rooms) ↗