Author/Creator: Hermann, B. - British Library Electronic Legal Deposit Catalogue-Journal Issues and Articles Search Results

Author/Creator Hermann, B.

1. Einfluss verschiedener Inhaltsstoffe bei der haushaltsüblichen Erhitzung von Fetten und Ölen auf die Bildung von MCPD‐ und Glycidylestern. (1st March 2023)

Authors:: Götz, S.; Fasold, R.; Deharde, L.; Hermann, B.; Maier, A.; Breitling‐Utzmann, C.
Journal:: Lebensmittelchemie
Issue:: Volume 77(2023)Supplement 1
Page Start:: S1-141
Record Type:: Journal Article
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2. Einfluss verschiedener Inhaltsstoffe bei der haushaltsüblichen Erhitzung von Fetten und Ölen auf die Bildung von MCPD‐ und Glycidylestern. (1st September 2022)

Authors:: Fasold, R.; Hermann, B.; Maier, A.; Breitling‐Utzmann, C.
Journal:: Lebensmittelchemie
Issue:: Volume 76(2022)Supplement 2
Page Start:: S2-294
Record Type:: Journal Article
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3. Einfluss verschiedener Inhaltsstoffe bei der haushaltsüblichen Erhitzung von Fetten und Ölen auf die Bildung von MCPD‐ und Glycidylestern. (1st September 2022)

Authors:: Fasold, R.; Hermann, B.; Maier, A.; Breitling‐Utzmann, C.
Journal:: Lebensmittelchemie
Issue:: Volume 76(2022)Supplement 2
Page Start:: S2-069
Record Type:: Journal Article
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4. Evolution of the nutritional status of COVID-19 critically-ill patients: A prospective observational study from ICU admission to three months after ICU discharge. Issue 12 (December 2022)

Authors:: Rives-Lange, C.; Zimmer, A.; Merazka, A.; Carette, C.; Martins-Bexinga, A.; Hauw-Berlemont, C.; Guerot, E.; Jannot, A.S.; Diehl, J.L.; Czernichow, S.; Hermann, B.
Journal:: Clinical nutrition
Issue:: Volume 41:Issue 12(2022)
Page Start:: 3026
Record Type:: Journal Article
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5. Letter: stepwise diagnosis in covert hepatic encephalopathy – do not forget ammonia. Issue 8 (October 2016)

Authors:: Hermann, B.; Weiss, N.; Thabut, D.
Journal:: Alimentary pharmacology & therapeutics
Issue:: Volume 44:Issue 8(2016)
Page Start:: 906
Record Type:: Journal Article
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